반응형 해장5 송정에서 건강한 해장을 하고 싶다면 가연장 후기 송정 해수욕장에 여행 갈 때마다 해장을 위해 방문했던 가연장 후기입니다. 송정 해수욕장 근처에서 친구들과 전날 술을 마시고 해장을 위해서 근처에 해장할만한 음식점을 찾고 있었는데요. 그때 눈에 들어왔던 게 미역국 전문점인 가연장이었고 미역국 전문점은 이 때 처음 봤던 거라 좀 생소하고 신기한 마음에 들어갔습니다. 가연장 가격표인데 가격이 저렴하다고 느껴지진 않죠? 저도 처음에 그랬지만 먹고 나서는 생각이 바뀌었습니다. 미역, 가자미, 전복, 톳 등등 가연장에서 사용하는 주요 식재료들의 효능이 메뉴판에 나와있었어요. 그런데 여기에 톳으로 만든 메뉴가 있었던가?? 여하튼 해장에도 좋았어요ㅎㅎㅎ 이건 가자미로 만든 전 같았는데요 뼈가 없어서 먹기 편하고 눈에 보이는 그 맛 그대로 맛있었어요 음식이라는 게 맛으.. 2021. 2. 1. 판교 해장 라멘집 - 혼키라멘 판교 해장 라멘집 - 혼키라멘 술마신 다음 날 해장을 위해 자주 찾는 판교 테크노벨리에 위치한 혼키라멘 라멘으로 해장하는 느낌은돼지 국밥으로 해장하는 느낌이랑 비슷한데좀더 진한 국물로 위를 따듯하게 채워주는 느낌이랄까? 사진은 차슈라멘(왼쪽)과 키라이라멘키라이 라멘은 좀 매운편이라 과음한 다음 날은 패스!! 라멘에 넣어먹는 마늘취향에 따라 마늘을 넣어 먹으면 맛있어요 차슈 추가는 2천원 혼키라멘 메뉴판 셀프로 밥도 가져다 먹을 수 있어서남은 국물에 국밥 느낌으로 먹을 수도 있다 혼키라멘 위치 2019. 3. 19. 수라상 - 해장에 좋은 양양 여행중 먹어봐야 할 음식 '섭전골' 동해에 가면 먹어봐야 할 음식 중 하나 "섭" 현지에서는 예전부터 홍합을 섭이라고 불렀다고 하는데일반적으로 참담치와 함께 자연산 홍합을 의미하는 단어로 많이 쓰이는 것 같다. 우리가 먹던 마트에서 저렴하게 팔거나, 술집에서 무한리필로 주던 홍합탕의 홍합은 지중해담치(진주담치) 라고크기도 섭에 비해 작고 맛도 더 떨어지는 비슷한 종의 양식 홍합(?)이니 참고하고 여튼 수라상은 서핑하고 복귀할 때 전 날 밤에 좀 무리하게 마셨다 싶으면 해장하러 가끔 오는 곳이다. 섭에 포함된 타우린이 동맥경화 예방이나 알코올성 지방간을 해소하는 도움을 줄 수 있다고 한다.(술을 안 마시는 게 베스트지만 정신 승리라도...) 사진은 섭전골 3인분!인원수 맞춰서 주문하면 칼국수 사리를 무한리필 가능하다. 섭전골과 통섭전골의 차.. 2018. 11. 18. 섭죽마을 - 속초에서 섭국, 섭죽으로 유명한 집 섭죽마을 - 속초에서 섭국, 섭죽으로 유명한 집 속초 여행중 전 날 과음을 하고 살짝 아리는 속을 달래기 위해서 해장하기 좋은 속초 맛집을 찾다가 방문했던 섭죽마을!! 현지에서는 예전부터 홍합을 섭이라고 불렀다고 하는데일반적으로 자연산 홍합을 의미하는 단어로 많이 쓰이는 것 같다. 일단 사진에는 없지만 주차장도 넓은 편이고 바로 옆에 CU 편의점이 있어서 먹고 나서 간단히 음료수나 커피도 사마실 수 있어서 좋았다. 이건 내가 먹었던 섭 해장국 (하얀 국물 해장국도 있다) 이건 일행이 먹었던 섭죽 (하얀색 죽도 있다) 처음 나왔을 때 비주얼은 섭죽이 훨씬 좋아서 후회했는데 맛으로나 해장으로나 섭 해장국이 훨씬 좋았다. 개인적으로 죽에 기대 했던 맛은 얼큰한 국물에 쌀이 녹아들어 걸죽하고 살짝 단맛이 도는 .. 2018. 10. 6. 이전 1 2 다음 반응형
