본문 바로가기
반응형

맛집10

세계에서 제일 맛있는 음식 렌당(Rendang), Sanure White Orchid 세계에서 제일 맛있는 음식 렌당(Rendang) CNN에서 운영하는 생활정보 사이트에서 페이스북을 통한(3만 5천명을 대상)온라인 투표로 선정한세계에서 제일 맛있는 음식으로 선정된 렌당(Rendang)실제 현지 발음으로는 렌당보다 른당에 가깝다고 한다. 1위로 선정된 배경이 인도네시아 인구 및 페이스북 이용자 수와 상관 관계가 있다고 하는데그렇다고 하더라도 인도네시아 사람들이 사랑하는 음식임에는 변함이 없을 듯 한다. 렌당은 소고기를 다양한 향신료와 함께 코코넛 밀크에 오랜 시간동안 조린 음식인데한국에서 비슷한 음식으로 갈비찜이나 장조림 등을 꼽는다. 아래 사진은 발리 사누르 White Orchid 에서 먹었던 Beef rendang 오랜 시간동안 소고기를 조린 음식이라 그런지개인적으로 장조림 보다는 갈.. 2018. 10. 3.
[양양/해장] 양양 상운 메밀촌 메밀육개장 칼국수 후기 양양 상운 메밀촌 메밀육개장 칼국수 후기현지에서 추천 받아 해장을 위해 방문했던 상운 메밀촌 메밀육개장 칼국수 후기 국물 고춧가루가 많이 들어가는 편인지 맵고 칼칼한 맛이 많이 나는 편으로 호불호가 갈릴 것으로 예상된다. 칼칼하고 매운 국물로 해장하는 스타일의 사람에게는 추천 (해장하다 소주를 부르는 국물맛) 면 개인 적으로 면은 좋아하는 편이 아니긴 하지만 면류를 먹을 때는 면 자체의 식감을 느끼고 싶은데 이외에 들어간 야채들이 조금 질긴 편이라 그런지 면 자체의 맛이나 식감을 느끼는데 방해되었다. 이 또한 개인의 취향이겠지만. 메뉴 구성 메뉴 구성 기본 반찬 구성이 간단한 편이지만 맛있다. 서빙 후 모습 계란 아래 칼국수 모습 메인 도로에서 빠져서 좀 들어가야 한다. 2018. 8. 26.
반응형