반응형 스시1 우니스시, 유부초밥 보다 간단한 집에서 우니군함말이 만드는 법 저는 우니를 정말 좋아하는데요. 우니가 들어간 음식을 한입 먹을 때면 아.. 녹진하다는 말이 우니 때문에 나온 말이 아닌가 싶을 정도로 고소하고 진한 우니의 맛이 부드럽게 입안을 감싸는게... 너무 환상적인 맛의 식재료라고 생각합니다. 여하튼 이렇게 우니를 좋아하다 보니 우니를 직접 사서 집에서 요리해 먹으면 더 저렴한 가격에 즐길 수 있지 않을까 라는 생각에 우니스시를 집에서 만들어 먹기 시작했는데요 그럼 지금부터 유부초밥 보다 간단한 우니군함말이 만드는 법을 알아보겠습니다. 필요 재료 우니 햇반 조미 안된 김 와사비 식초 설탕 소금 초대리(배합초) 비율은입니다. 식초 3 : 설탕 2 : 소금 1 초대리는 끓이면 안 되고 따듯한 식초에 설탕과 소금을 녹인다는 느낌 정도로 약불에 잘 저어서 설탕과 소금을.. 2021. 2. 8. 이전 1 다음 반응형
